Después de su destacada participación en las Reuniones Nacionales de Investigación e Innovación Pecuaria, Agrícola, Forestal y Acuícola Pesquera en Aguascalientes, San Luis Potosí fue seleccionado para ser la sede de este importante evento en 2025. La Secretaría de Desarrollo Agropecuario y Recursos Hidráulicos (Sedarh) y la Secretaría de Turismo (Sectur) de San Luis Potosí representaron al estado, exhibiendo productos regionales como mezcal, rompope y rebozos de seda, que captaron la atención de los más de 2,500 asistentes, incluidos científicos, universitarios e inversionistas.
El Gobernador Ricardo Gallardo Cardona ha instruido a su administración para asegurar que la edición de 2025 en San Luis Potosí impulse la innovación y el crecimiento en el sector agropecuario. La expo se llevará a cabo en el Centro Cultural Universitario Bicentenario en la capital del estado, del 22 al 25 de octubre, siendo una oportunidad para que el estado demuestre el valor de su producción agrícola y promueva alianzas estratégicas que fortalezcan su economía.
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