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Productos Agropecuarios en México Triplican la Inflación General

CV NOTICIAS- 16 JULIO 2024

Ciudad de México. La inflación en el sector primario, que incluye productos agropecuarios y ganaderos, ha experimentado un incremento significativo en México, disparándose de 12.54% a 15% anual en junio, de acuerdo con datos del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi) y Barclays. Este aumento se atribuye al cambio climático y a las restricciones impuestas por Estados Unidos.


El aumento registrado en junio es el segundo más alto del año, superado solo por el 15.66% anual de enero. Desde septiembre de 2022 no se veían tasas de crecimiento cercanas al 16% anual. En comparación, la inflación general en México cerró junio en 4.98%, haciendo que la carestía en el sector agropecuario sea tres veces superior.


El índice nacional de precios al consumidor (INPC) del sector primario abarca información sobre la agricultura, cría y explotación de animales, aprovechamiento forestal, pesca y caza, así como el cultivo de semillas oleaginosas, leguminosas y cereales, hortalizas, frutales y nueces, invernaderos y floricultura, explotación avícola y pesca.


Ejemplos específicos de incrementos incluyen:

  • Chayote: 113.6% más caro

  • Tomate: 49.7% más caro

  • Aguacate: 40% más caro

  • Naranja: 37.8% más caro

  • Guayaba: 37% más caro

  • Lechuga: 35.8% más caro

  • Cebolla: 35.5% más caro

  • Jitomate: 30% más caro


Gabriel Casillas, economista jefe de Barclays para América Latina, destacó que los efectos combinados de El Niño y el cambio climático han aumentado la volatilidad de los precios agrícolas. En particular, frutas y verduras frescas contribuyeron significativamente a la inflación mensual.


Casillas también explicó que las restricciones de Estados Unidos a las importaciones de aguacate añadieron volatilidad a los precios en la segunda mitad de junio. Las tarifas de energía y las políticas gubernamentales también han influido en el aumento de precios.


Las tensiones geopolíticas y los eventos climáticos adversos pueden seguir manteniendo elevados los precios de productos energéticos y alimentarios. Este encarecimiento de materias primas se refleja en aumentos de precios en establecimientos como fondas, taquerías y torterías, donde los insumos principales son agropecuarios. La inflación de los servicios también sigue elevada.



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